Çiberek

QIRIMTATAR VİKİPEDİYASINIÑ MALÜMATI
Jump to navigation Jump to search
Çiberek ve ayran

Çiberek (çibörek, çiy börek, çüberek) - ananeviy Qırımtatar aşı. Mayasız hamırdan yapılğan, ösümlik yağında qavurılğan, etli börektir. Oşağan aş başqa halqlarda çeşit adlar ile biline.